Pidän itseäni melko valistuneena kuluttajana. En ole tosin lukenut vaikkapa Michael Pollanin tai Eric Schlosserin kirjoja – artikkeleita kylläkin – mutta olen mielestäni ollut varsin tietoinen vaikkapa teollisuusfarmien oloista ja yritysjättien lonkeroista USA:n hallinnossa. (Syksyn uutiset osoittavat, että kyllä Suomessakin osataan – vaikka toistaiseksi luojan kiitos ehkä vähän pienemmässä mittakaavassa.) En pidä suuren mittakaavan ruoantuotantoa [...]
Avainsanaan ‘Maatalous’ liitetyt artikkelit
Food, Inc
Kategoria(t): Elokuvat, TV, radio, Kirjat, Kulutus, Maatalous, Ruoka ja ravinto, avainsanat: Maatalous, maatalouspolitiikka, ruoka | Julkaistu marraskuu 21, 2009 | Jätä kommentti »
Ääri-ilmiöiden viehätyksestä (ja vähän lihansyönnistäkin)
Kategoria(t): Kulutus, Maatalous, Ruoka ja ravinto, avainsanat: Maatalous | Julkaistu heinäkuu 12, 2009 | Jätä kommentti »
Mieleeni jäi taannoin Googlen maisemointivuohista kertovassa uutisessa eräs omituinen lukijakommentti. Artikkelin lukija totesi, että eikö Googlekin jo tiedä, että eläimet aiheuttavat kasvihuonepäästöjä, ja että ympäristöteko olisi jos he hankkisivat ruohonleikkurin. Se, oliko kommentti vitsi, jäi selvittämättä. Samoin se, tukisiko kyseinen kommentoija kenties koko maapallon eläimistön ampumista metaanimasiinoina. Lausahdus tulee kuitenkin aina toisinaan mieleeni, kun kohtaan [...]
Mistä tunnet sä tuottajan
Kategoria(t): Kulutus, Maatalous, Ruoka ja ravinto, avainsanat: Maatalous, ruoka | Julkaistu kesäkuu 30, 2009 | 1 kommentti »
Koetin eilen toteuttaa uhkaustani tukea tuottajia ostamalla heiltä suoraan. Visiitti torilla paljasti yllättäviä asioita. Hakaniemen torilla oli yhden käden sormilla laskettava määrä vihannesmyyjiä. He myivät kyllä tuoretta, hyvännäköistä ja pääasiassa suomalaista ihan sopuhintoihin. Yksikään vierailemistani kolmesta kojusta ei kuitenkaan ollut tuottaja, vaan jälleenmyyjä. Kysyessäni, mistä he ostavat vihanneksensa, vastaus oli kaikilla “pääasiassa tukusta, muutamia suoraan [...]
Mitäpä sitä maksamaan
Kategoria(t): Maatalous, Talous, avainsanat: Maatalous, maatalouspolitiikka, tukiaiset | Julkaistu kesäkuu 23, 2009 | 5 Kommenttia »
Ei tainnut maidon tuottajahinnan laskeminen toistamiseen tulla enää kenellekään yllätyksenä. Nyt sitten pitäisi vain keksiä, ketä vielä syyttää. Monopoliasema ei naurata ketään, kun hinnat voidaan sanella oikeastaan miten päin tahansa. Ei naurata kyllä Valiollakaan, kyllä sen toisaalta ymmärtää: muualla maksellaan vielä enemmän ylituotannosta. Vähiten toisaalta naurattaa kuluttajaa, jonka kukkarossa hinnanalennus ei näy. Toisaalta en jaksa [...]
Riittääkö ruoka?
Kategoria(t): Maailmankauppa, Maatalous, Ruoka ja ravinto, Ympäristö, avainsanat: Maatalous, maatalouspolitiikka, ruoka, Ympäristö | Julkaistu huhtikuu 29, 2009 | 3 Kommenttia »
Aiemman artikkelin kommenteissa oli linkki erinomaiseen juttuun ruoantuotannon ongelmista ja siitä, mihin se voi vielä johtaa jos näitä ongelmia ei ratkaista. Could Food Shortages Bring Down Civilization -artikkelin kirjoittajan mukaan globaali ruokapula voi aiheuttaa monien valtioiden hajoamisen “failed state”-tilaan, jossa keskushallinnolla on enää vähän valtaa ja maassa vallitsee kaaos. Tällaisten valtioiden lisääntyminen puolestaan aiheuttaa terrorismin, [...]
Eläinten vallankumous
Kategoria(t): Maatalous, Päivänpolttavat, Ympäristö, avainsanat: diversiteetti, Maatalous, tehotuotanto | Julkaistu huhtikuu 28, 2009 | Jätä kommentti »
Sikainfluenssa leviää tipoittain, EU:n sisällä on tullut esiin ensimmäinen tapaus. Vielä on turhan aikaista sanoa, äityykö epidemia pandemiaksi, mutta mahdotonta se ei ole. Pandemianakaan – mikäli taudissa ei tule merkittäviä mutaatioita – tämä katastrofi ei vielä tuhoa ihmiskuntaa: tauti on tappava, mutta kuolemat aiheutuvat taudin seurauksena mahdollisesti tulevasta keuhkokuumeesta jonka kuolleisuus on teollisuusmaissa 20%. Se [...]
Harmaata vihertaloutta
Kategoria(t): Ruoka ja ravinto, Talous, Ympäristö, avainsanat: kemikaalit, Maatalous, ruoka, torjunta-aineet, Ympäristö | Julkaistu helmikuu 24, 2009 | 2 Kommenttia »
Helsingin Sanomissa oli eilen uutinen laittomien torjunta-aineiden käytöstä tuontivihannesviljelyssä. Artikkelissa kerrottiin, että Euroopan satosuojelujärjestö ECPA on ratsioiden ja takavarikoiden perusteella arvioinut 5-7 prosentin EU:ssa myytävistä torjunta-aineista olevan kiellettyjä. Tämä tarkoittaisi, että arvatenkin sama määrä EU:ssa tuotetusta sadosta sisältää laittomia kemikaalijäämiä. Erityisenä murheenkryyninä mainittiin muun muassa laittoman työvoiman käytössä viljelyksillä kyseenalaisesti kunnostautunut Espanja, mutta myös muissa [...]
